꼬들꼬들 무말랭이무침


꼬들꼬들 무말랭이무침

꼬들꼬들 무말랭이 무침무말랭이는 김치보다 가볍게 먹기 좋은 반찬이라서 자주 해먹는 음식이에요무말랭이를 꼬들꼬들하게 먹으려고 무쳐 보았어요무말랭이를 물에 불려주고요너무 많이 불리면 흐물거려서 맛이 없어요 무가 절반 정도 풀어지면 손으로 주물러서 짜주세요tip 너무 물에 담가 놓지 않는 것이 좋아요 그러면 꼬 들 꼬 들 무말랭이 무침이 되어요양념은 고춧가루. 찹쌀 풀. 까나리 액젓. 올리고 당. 설탕. 소금파. 마늘. 매실액짜놓은 무말랭이에 양념을 넣고 버무려주세요무말랭이는 그릇에 담아주면 완성이에요꼬들꼬들 무말랭이가 완성김장 김치 담글 때 양념을 이용해도 맛난 무말랭이 무침이 되어요...

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