인도네시아 대통령 팜유 수출 중단 배경과 영향 / 식용팜유 관련주 샘표, 제이씨케미칼, 신송홀딩스 주가전망

안녕하세요. 다양한 경제 소식을 다루는 경제 블로거 [돈테크만] 입니다. 지난번 물가상승 관련하여, 식용유 가격 상승과 관련주에 대해 알아보았는데요. 23일 인도네시아가 식용팜유 수출 금지를 발표하면서, 다시 한번 전 세계 물가상승에 기폭제가 될 전망입니다. 오늘은 인도네시아 식용팜유 수출 중단 발표 배경과 영향, 관련주에 대해 알아보도록 할게요. 먼저 실생활과 매우 밀접한 관계가 있는 식용유에 대해 알아야하겠죠. 조리법에 따라 다른 식용유(발연점) 1. 튀김용 요리(팜유) -. 카놀라유, 해바라기씨유, 현미유 튀김요리는 조리 내내 고온을 유지 해야하기 때문에 발연점 240C 이상의 고온용 식용유를 사용해야 안전하고 건강합니다. 2. 부침용 요리에 사용되는 식용유 -. 콩기름, 포도씨유, 옥수수유 발연점이 200C 이상의 식용유로 볶음이나 부침요리에 적합합니다. 3. 샐러드나 무침 요리에 사용되는 식용유 -. 올리브유, 들기름, 참기름 다른 식용유에 비해 발연점이 낮고 가열한 것보다...

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