돼지갈비찜 황금레시피/명절,생일상 누구나 뚝딱 가능~!(초간단 갈비양념)

잇님들 이제 곧 구정이잖아요 흑 진짜로 나이를 1살먹네유ㅠㅠ.. 암튼 명절엔 갈비찜 많이들 하시니까 초간단 돼지갈비찜 황금레시피를 들고와쯈다~ 엄마 생일날 만들어봤던 돼갈!함께보시죠 준비물(갈비 2kg 기준) 돼지갈비(냉장,냉동 상관 X), 소주(데칠때,양념),생강(데칠때 있음넣고 맘댈!), 양파, 대파, 당근 야채들은 취향대로 넣으심되요 양념장 - 간장 200ml, 후추 1숟갈, 설탕 1숟갈, 참기름 4숟갈, 물엿 2숟갈, 소주 조금 다진마늘(좋아해서 애초에 많이 넣음) *양념장에 들어가는 양은 기본베이스로 깔고 입맛에따라 부족한거 추가하심되요* (저도 그렇게 했어용) 궬비 저는 돼지갈비2kg 구매했어요 쌰워시켜~ 고기는 우선 물로 한번 헹궈줍니다 (필터때문에 색이 찐하게 나왔네영;ㅋㅋㅋ머쓱;) 때깔조오타 고기는 물에 너무 오래 담궈도 안좋다하여 총 2시간(한시간하고 한번 갈음) 핏물빼기했어요 3시간해도 되는데 전 빨리 만들어먹고파서ㅋㅋ 그리고, 핏물거의 다빠질때쯤 물을 끓여줍니다...