초간단 오이소박이 담그는법 오이부추김치 오이김치 황금레시피

피클 담글때가 되어서 5개 2,000원 혜자스러운 가격에 오이 득템! 근데 갑자기 날씨가 더워져서그런가 오이소박이가 땡겨서,, 급 만들게된ㅋ #오이소박이 초간단 오이소박이 황금레시피 재료 : 오이 5개, 부추 한줌(사진있음) 양념(종이컵기준) : 고춧가루 2/3, 액젓 1/3, 설탕 2큰술, 다진마늘 2큰술, 새우젓 1.5큰술, 다진생강 반큰술, 양파, 밀가루풀(찹쌀풀) 참고로 계량은 본인 입맛대로 가감! 저도 완벽하게 맞춰하지않았어요 그냥 내 입맛에 맞춰하면 그게 젤 맛있음! 우선 초간단 오이소박이를 위해 첫째로 할일은? 오이를 생으로 먹는거니 굵은소굼을 이용하여 진짜 박박 닦고 꽁다리 잘라주시고 3, 4등뷴 자르세요 (오이 길이가 7-8센치 정도?) #오이소박이레시피 #오이김치 #오이손질 칼집 그리고 4등분 칼집을 내줍니다 칼집낼때 꿀팁은 오이끝에 집게끼고 그냥 칼로 내려찍으세요 그럼 딱 맞는 깊이로 칼집 완성(^3^)/ 절이기 물2/3컵에 굵은소금 한숟갈 넣고 섞은뒤 오이 넣고...