산약초, 독초 구별방법

요즘 들어서 날씨가 좋고 코로나를 피해 조용하고 한적한 산으로 봄철 맞아서 산나물 채취를 하러 가는 분들이 많은데요. 산약초와 독초를 구별 못해 독초를 먹고 응급상황을 맞이 하는 분들이 많습니다.

산나물이나 산약초를 채취할 때는 명확한 특징을 파악한 후에 채취해서 복용하는게 좋을 듯 한데요. 정확한 구별이 어려울 때에는 절대 식용은 삼가하는게 좋겠습니다.

그래서 특히나 전문가들 조차 자주 헤깔리기도 하는데요. 생김새가 비슷해 전문가들도 쉽게 구분하기 어려운 대표적인 독초는 곰취와 동의나물, 산마늘과 은방울꽃으로 들 수 있습니다.

이번 시간에는 독초와 산약초에 대해 몇가지 예로 들어 설명하도록 하겠습니다. *사진자료 국립수목원 곰취(식용)와 동의나물(독초)는 비슷하게 생겼는데, 둥근 심장형으로 잎이 두껍고.....

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