[식품의약품안전처] 집에서 만드는 담금주, 이렇게 만들어요!

집에서 만드는 담금주, 이렇게 만들어요! 식품의약품안전처 2021.06.21 집에서 만드는 담금주, 이렇게 만들어요! 첨부파일 6.20 식품관리총괄과.hwp 6.20 식품관리총괄과.pdf [출처] 대한민국 정책브리핑(www.korea.kr) 식품의약품안전처(처장 김강립)는 매실 수확시기를 맞아 담금주를 만드는 가정이 늘어날 것으로 예상됨에 따라 안전하게 담금주를 만드는 방법 등 안전성 정보와 주의사항을 안내합니다. < 가정에서 담금주 만들 때 주의사항 > 담금주를 만들 때에는 재료를 잘 선택하는 것이 중요합니다. 먼저 재료로 사용하고자 하는 과일, 야생초 등이 식용 가능한 것인지 확인해야 합니다. * 식용가능 원료 확인방법 : 식품..........

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