케이(K)-인삼 매력 알리자 인삼 청년 농업인 뭉쳤다

케이(K)-인삼 매력 알리자” 인삼 청년 농업인 뭉쳤다 2022.09.27 농촌진흥청 “케이(K)-인삼 매력 알리자” 인삼 청년 농업인 뭉쳤다 - 농촌진흥청-청년 농업인, 27일 충남서 만남의 장·체험행사 - 농촌진흥청(청장 조재호)과 인삼을 재배하는 청년 농업인이 우리 인삼의 매력을 알리고 미래 인삼 산업 발전 방안을 공유하고자 뭉친다. 농촌진흥청은 27일 충남 공주시 정안면 인삼 농가에서 소비자와 함께하는 ‘케이(K)-인삼 청년 농업인 체험행사’를 연다.

이번 행사에는 전국의 인삼 재배 청년 농업인 35명을 비롯해 인삼 연구자, 지방자치단체 관계자, 한국인삼협회, 농수산대학교가 참여하며, 인삼 소비 활성화를 위한 의견을 공유한다. <참고- 모종삼 만들기 체험> 또한, 일반 소비자를 초청해 청년 농업인이 재배한 인삼을 직접 수확해보는 인삼 수확 체험과 인삼 모종삼을 화분에 심어보는 ‘인삼 화분 만들기’ 체험을 마련한다.

인삼(수삼*)으로 만든 셰이크와 요구르트, 식혜 등 다양한 음...