호박고구마 ‘호풍미’, 달콤하고 뛰어난 품질에 반했구마!

호박고구마 ‘호풍미’, 달콤하고 뛰어난 품질에 반했구마! 2022.10.19 농촌진흥청 호박고구마 ‘호풍미’, 달콤하고 뛰어난 품질에 반했구마! - 부모(父母) 장점 고루 갖춘 효자 고구마… 현장 평가회서 우수성 확인 - 농촌진흥청(청장 조재호)은 호박고구마 신품종 ‘호풍미’의 우수성을 알리기 위해 18일 충남 당진시 농가에서 현장 평가회를 실시했다. ‘호풍미’ 생고구마 농촌진흥청 국립식량과학원과 충남 당진시농업기술센터가 공동 주관한 이번 평가회에는 농업인과 유통업체, 충청남도농업기술원, 한국농업기술진흥원 관계자 등 50여 명이 참석했다. 평가회에서는 같은 농지에서 재배한 외래 호박고구마와 ‘호풍미’의 겉모양과 수량, 맛 등을 비교했다. 또한, ‘호풍미’ 보급을 늘려 지역 대표 고구마 품종으로 육성하는 방안도 논의됐다. 참석자들은 ‘호풍미’가 기존 호박고구마보다 껍질 색이 붉고 모양이 균일해 우수한 상품성을 지녔다고 평가했다. ‘호풍미’는 기존 호박고구마인 ‘풍원미’와 ‘호감미’를 ...