식약처 차장, 어린이날 계기 식품안전관리 강조


식약처 차장, 어린이날 계기 식품안전관리 강조

식약처 차장, 어린이날 계기 식품안전관리 강조 2023.05.03 식품의약품안전처 식품의약품안전처(처장 오유경) 권오상 차장은 어린이날을 계기로 캔디‧과자 등 어린이 기호식품을 생산하는 제조시설의 위생관리 현장과 제품의 영양성분 관리 현황 등을 점검하기 위해 5월 3일 해태제과식품 청주공장(청주시 흥덕구 소재)을 방문했습니다. 이번 방문에서는 어린이 기호식품 제조현장의 위생관리 현장 점검과 함께 최근 어린이의 비만율*이 지속적으로 증가함에 따라 어린이들에게 건강하고 영양학적으로 균형 잡힌 식품을 제공할 수 있는 환경을 조성하기 위한 협력 방안 등도 논의합니다. * 어린이 비만율(국민건강영양조사, %): (’12) 10.2 → (’15) 10.3 → (’18) 11.6 → (’21) 16.2 권오상 차장은 이날 방문 현장에서 “어린이 기호식품은 안전관리와 함께 영양성분을 골고루 갖추도록 품질을 관리하는 것이 매우 중요하다”고 강조하며, “앞으로도 어린이의 건강한 식생활을 위해 안전관리...



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