식약처 차장, 소규모 사회복지시설 급식 안전과 영양관리 중요성 강조

식약처 차장, 소규모 사회복지시설 급식 안전과 영양관리 중요성 강조 2024.01.12 식품의약품안전처 식약처 차장, 소규모 사회복지시설 급식 안전과 영양관리 중요성 강조 - 노인·장애인 등이 생활하는 사회복지시설 급식의 위생·영양 관리 지원현황 점검 - 사회복지급식관리지원센터 확대 설치로 국민의 안전한 급식 섭취 환경 조성 식품의약품안전처(처장 오유경) 김유미 차장은 어르신들이 이용하는 소규모 사회복지시설 급식의 위생·영양관리 지원현황을 살펴보기 위해 1월 12일 충청북도 청주시 사회복지급식관리지원센터와 금천주간보호센터(시설장 윤무석)를 방문했다. * 「사회복지시설급식법」에 따라 영양사가 없는 소규모 사회복지급식소의 위생·영양관리 지원, 전국 68개 센터에서 1,801개 시설 지원 중(노인·장애인 39,443명 수혜) 식약처는 2022년 「사회복지시설의 급식 안전 지원에 관한 법률」 시행 후 현재 전국에 68개의 사회복지급식관리지원센터를 운영하고 있으며, 이번 방문은 청주 지역 사...

원문링크 : 식약처 차장, 소규모 사회복지시설 급식 안전과 영양관리 중요성 강조