만약 과일에서 빵맛이 난다면?

이번에 소개해 볼 과일은 빵나무에서 자라는 빵나무열매이다.그 이름도 의심의 여지가 없게 Breadfruit이다(!)아직 빵나무의 기원을 알 수가 없는데, 아마 동남아시아 쪽으로 추정하고 있다.빵나무는 현재, 거의 모든 열대지역에서 재배되는 과일로, 동남아, 남미를 포함한 아프리카 등지에서도 빵나무가 자라고 있다.다 자란 나무는 나무의 나이에 따라, 1년에 약 3000개 이상의 과육을 생성하는데, 이렇듯 재배되는 과육의 수도 많고, 빵나무 열매 자체가 굉장히 풍부한 영양소를 가지고 있다. 또한 1년 내내 재배된다는 것도 큰 장점이다.열대지역 전반에서 재배되는 것을 보면, 재배환경도 다른 열대과일보다는 쉬운 것으로 보이며, 특히..........

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