고구마의 효능 및 먹는 방법

<고구마의 효능 및 먹는방법>01. 변비를 치료·예방한다고구마에 풍부하게 들어 있는 식물성 섬유질은 대장운동을 활발하게 만든다.이를 통해 장 속의 세균 중 이로운 세균을 늘려 배설을 촉진시킨다.생고구마를 잘랐을 때 나오는 하얀 진액인 ‘야라핀’ 성분이 변비에 매우 효과적인 것으로 알려져 있다.02. 혈압을 조절해 성인병을 예방한다고구마는 알칼리성 식품으로 칼륨이 특히 많다.칼륨은 몸 속에 남아 있는 나트륨을 배출시켜 고혈압 등의 성인병을 예방하고 뇌졸중을 막는 효과가 있다.또한 고구마의 식물성 섬유는 몸에 나쁜 콜레스테롤을 배출하는 능력이 매우 뛰어나 혈중 콜레스테롤의 농도를 적절히 유지시켜준다...........

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