쉬폰케이크_쉬폰케이크&멜팅기법tip_in LaCreme

라크렘에서 처음 만든 쉬폰케이크~ 겨울왕국 느낌을 내고 싶어서 하늘색으로 멜팅을 시도했는데 농도 맞추기가 쉽지 않았어요. 로열아이싱으로 눈꽃 모양을 만들어갔더니 생크림의 수분에 녹아내리더라고요. 담에..

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