송도커피패스2_소속패스 #기노스코

송도패스권을 또 쓰러 기노스코로 달려갔다. 총 2잔이 제공되었는데 포도,럼,달콤한과일이 연상되는 원두로 내린 에스프레소와 헤비화이트이다. 먼저 에스프레소에는 각설탕이 들어간채로 나와서 마실때엔 다 녹아있었다. 맛을 보는데 쓴 맛이 별로 느껴지지 않았고 무거운 포도의 맛이 났다. 포도씨의 씁쓸한 느낌도 들었다. 홀짝 홀짝 마시기 부담없는 에스프레소 였다. 그리고 같은 원두로 제조한 헤비화이트 은은하고 묵직한 단맛이 돌아 맛있었다. 포도의 향이 날까 싶었지만 느끼기 힘들었고 에스프레소의 맛은 은은했다. . 아쉬운 점이 있다면 헤비화이트에서 커피맛이 연했다는점! 커피를 더 진하게 내려주면 더 풍부한 맛이 날 것 같았다. . 한번쯤 재방문 해볼만 한곳....

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