식품혼합기 자율안전확인신고 컨설팅 - 충청북도 오창 편

식품 혼합기 자율안전확인신고 컨설팅 - 충청북도 오창 편 안전하세요? 오늘은 식품가공용 기계 자율안전확인신고 컨설팅을 위하여 충청북도에 다녀왔어요! 식품가공용 기계중에서도 식품혼합기를 소개해 드릴 건데요! 일반 혼합기와 어떤 부분이 다른지 지금부터 함께 살펴볼까요? 먼저 일반 산업용 혼합기와 식품혼합기의 가장 큰 차이점은 사람이 먹을 수 있는 것을 혼합하는지, 아닌지에 따라 용도가 구분돼요! 당연히 사람이 먹을 수 있는 식품을 혼합하는 경우 재질이나 위생 등에 조금 더 안전성을 확보해야 하겠죠? 따라서 용기의 재질과 물청소 등에 따른 방수등급을 확인해요! 부식이 될 수 있는 재질을 사용하면 안되겠죠? 그리고 물청소 등에 따른 감전위험을 예방하기 위하여 IP등급을 만족하는지 등을 확인해요! 식품혼합기는 그..

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