식품혼합기 위험성평가 결과서(식품가공용기계)

안전하세요!? 오늘은 최근 이슈인 식품가공용기계인 식품혼합기에 관련된 안전기준을 알아보도록 하겠습니다! 식품혼합기 : 원통형 용기 내에서 회전하는 스크류 또는 블레이드날을 이용하여 채소,육류 또는 어류 등을 저어주거나 섞는 장치를 말합니다. 얼마전 SPC공장에서 20대 여성이 식품혼합기에 상반신이 끼여 사망하는 안타까운 사고가 발생했죠.. 해당 설비는 보호덮개나 자동 멈춤장치, 인터록 같은게 제대로 갖춰져 있지 않았습니다. 또한 2013년 3월 이전에 제작된 설비라 자율안전확인신고 대상에서 제외가 되어 소급적용을 하지 않았던 것도 문제였죠 다시는 이런일이 일언지 않아야 하는데 정말 안타깝습니다 식품혼합기 위험성평가 결과서 - 식품혼합기 제작 및 안전기준 해당 위험성 평가 및 시험·검사 결과서는 고용노동부..

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