[새댁 요리] 바게트 샌드위치 만들기


[새댁 요리] 바게트 샌드위치 만들기

주말 여유 있는 아침에 간단하지만 든든하게 먹을 수 있는 브런치 메뉴로 바게트 샌드위치를 만들어 보았어요! 요리 시간은 대략 20분 정도 걸렸답니다~ 바게트 샌드위치 재료 (2인분 기준) 바게트 빵 1개, 햄 슬라이스 4장, 슬라이스 치즈 2장 아보카도 1/2개, 방울토마토 3-4개 또는 토마토 1개, 로메인 상추, 양상추, 루콜라 (옵션) <스프레드 소스> 다진 양파 2 큰 술, 다진 피클 2 큰 술, 플레인 요구르트 5 큰 술, 마요네즈 5 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 소금 약간 다진 양파와 다진 피클을 각각 2 큰 술씩 넣어줍니다. (사진 찍는 걸 깜빡했지만..) 이어서 플레인 요구르트와 마요네즈 각각 5 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 소금 약간 넣어서 스프레드 소스를 만들어 줍니다. 샐러드드레싱으로 뿌려 먹기도 좋은 소스에요~ 바게트 빵 길이를 일정 비율로 잘라준 후, 이렇게 단면을 반으로 잘라줍니다. 양쪽의 단면에 스프레드 소스를 골고루 발라줍니다. 방울토마토와 아보카도도...


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