[새꼬막] 바다자리 여수 새꼬막

안녕하세요.바다자리 블로그 마스터 바리입니다. 오늘은 무침으로 많이 먹는 새꼬막에 대해서 알아보려고 해요. 오동통한 살집이 씹는 맛을 더해주고밥반찬이나 술안주로도 많이 먹었던 새.꼬.막맛있기만 했던 새꼬막이알고보니 몸에 좋은 성분들을 가득 품고 있었더라구요. 그럼, 우리 새꼬막에 대해서 좀더 자세히 알아볼까요?새꼬막? 피꼬막? 꼬막? 무슨차이? 꼬막이 다 같은 꼬막이지, 새꼬막? 피꼬막? 그게 다 무슨차이인고~??하신 분들 많이 계실거 같아요. (뭐, 사실 저도.. 블로그 작성하면서 알게되었다는 사실은.. 안비밀입니당 ㅎㅎ)꼬막은 주로 갯벌에서 채취하는데, 서식하는 위치(깊이)에 따라서 종류가 나뉜다고 해요. 참꼬..........

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