프레스햄? 수제햄과 소시지! 성남여수동 성남시청맛집 애햄부대찌개

Prologue 부대찌개란 참으로 말도 많고, 논란도 많은 음식이다 한국의 김치찌개를 근간으로 하면서도 미국산 스팸으로 탄생했다는 비화는 한층 더 맛을 돋구는 추억의 조미료이기도 하지만 동시에 몸에는 좀... 안좋다는 선입견의 근거가 되기도 한다 하지만! 싸구려 전분 덩어리 프레스햄이 아니라 정성 가득한 수제햄과 수제소시지로 부대찌개를 끓였다면 어떨까? 2023년 7월, 애햄이란 브랜드로 출범한 애햄부대찌개는 이미 10년 이상 수제햄과 수제소시지를 만들어온 업력을 자랑하며, (특히 와인애호가들에게 인기있는 안주라고!) 애햄에는 사랑, 아이(애), 양반의 거드름(엣~햄~) 등 중의적인 의미를 담았다고! Previous image Next image Exterior 성남시청에서 가까운 쪽은 식당 입구가 아니라 햄과 소시지를 제조하는 공장 출입구다 반대편으로 돌아가니 이제서야 익숙한 식당의 모습이 펼쳐진다 부.대.찌.개. 더 이상의 설명은 생략한다! Previous image Ne...