내 맘대로 계란찜 만들기

내 맘대로 계란찜 일단 나는 분명히 후기대로 따라 하는데 거의 망함. 똥손이라고 할 수 있음. 그래도 제 블로그를 보고 해보겠다 하신다면... 참고만 하십시요.. 1. 계란 2개 준비 1. 계란 2개를 꺼내준다. 2. 계란을 깨서 담는다. 3. 마구 섞어준다. 2. 물 또는 우유랑 섞어주기 물만 있어도 되고 우유만 있어도 되고 둘 다 섞어도 됨 계란과 물을 1:1 비율로 하라고 하는데 전에 그렇게 했다가 망했다. 약~간 계란1:물0.7 정도로 해줄건데 나는 우유도 넣을 것이다. 그러면 물 0.35 : 우유 0.35 이렇게 넣어주고 계란물에 섞는다. 3. 간을 한다. 멸치액젓, 맛소금 썼음 저번에 계란찜이 너무 싱거워 망했었는데 간을 제대로 안 했었던 것 같아서 멸치액젓을 넣어주고 맛소금도 넣어줬다. 4. 찔 준비 feat. 스팸굽기 조금 더 부드러운 계란찜을 원한다면 채에 한 번 걸러서 접시에 담아주심 됩니다. (그냥 담아도 노상관) 넣어도 되고 안 넣어도 되지만 볶음밥용 야채가 있...

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