맛있는 제주돼지 하나로 만수동 인근에서 입소문이 나고 있는 백정에서 촉촉한 목살 한 점 먹고옴

간석동, 만수동삼겹살 전문점을 요새 자주 다니고 있는데요. 확실히 주택가에 있어서 그런지 모르겠지만 음식점이 많이 분포되어 있는 지역이라는 생각이 들더라고요. 그런데 오픈과 동시에 가족단체손님부터 입장하는 만수동삼겹살 맛집을 발견하여 연차도 낸 김에 다녀온 만수동맛집 백정을 방문하였습니다. 구월동고깃집 백정은 제주돼지를 취급하는 식당인데요. 품질 좋은 제주돼지를 주력메뉴로 만수동 지역 내에서 소문이 나고 있는 곳입니다. 영업시간은 16시부터 23시까지이고, 매주 화요일은 정기휴무이니 방문계획 중이신분들은 참고하시면 되겠습니다. 모래내시장맛집 백정에서는 주 3회 제주현지 직송으로 신선한 냉장고기를 취급한다고 하는데요. 그래서 필요한만큼만 주 3회 주문하여 신선도를 유지하기 위한 별도 냉장보관을 잘 갖추고 있습니다. 아무리 신선한 고기를 받아도 보관상태가 안 좋으면 맛있는 제주돼지를 맛볼 수 없으니까요. 그만큼 품질관리를 위해 신경쓰는 모습이 돋보였습니다. 만수동삼겹살 전문점 백정은 제...

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