2020 Colombia Cup of Excellence (2020 콜롬비아 컵오브엑설런스 옥션결과)


2020 Colombia Cup of Excellence (2020 콜롬비아 컵오브엑설런스 옥션결과)

2020 Colombia Cup of Excellence 옥션 결과입니다. 좋은기회로 인해 상위 Top10은 커핑을 해볼수 있었습니다. 전반적으로 모든 샘플들이 클린컵이 좋고 깨끗하며 밸런스좋은 산미의 톤들이 좋았습니다. 특히 6번컵이 요즘 유행하는 무산소발효커피처럼 강렬하고 독특했습니다. -Colombia 2020 C.O.E Winning Farms- 독특한 점은 1등의 품종입니다. 게이샤들도 물리치고 1등을 한 품종은 Chiroso 라는 품종입니다 (구글링 해보니 카투라의 자연 돌연변이 품종인거 같으며 열대과일류의 산미가 좋은 품종이라고 하는거 같습니다) 2019년 북쪽지역 콜롬비아 C.o.E보다 전반적으로 가격이 상승했습니다. (특히 일등과 6/8/22번은 많이 비싼값에 낙찰된거 같습니다 (작년대비..


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