짭짤하고 고소한 육즙이 팡팡, 소고기김밥(Beef Gimbap)

[내 인생의 머드러기] 표준국어대사전에 설명된 '머드러기'는 과일이나 채소, 생선 따위의 많은 것 가운데서 다른 것들에 비해 굵거나 큰 것. 또는 여럿 가운데서 가장 좋은 물건이나 사람을 비유적으로 이르는 말이다. 대한민국 여행하며 맛 본 내 인생의 머드러기 먹거리를 소개한다. [소고기김밥] 국문명 : 소고기김밥(sogogigimbap) 음식분류 : 밥 재료분류 : 주식류 다국어 : sogogigimbap, Beef Gimbap, 牛肉キンパプ, 牛肉紫菜卷饭, 牛肉紫菜捲飯 김밥의 기본 재료에 다진 소고기를 간장양념으로 볶아 함께 싼 김밥으로 맛과 영양이 좋다. Gimbap that features ground beef stir-fried with soybean sauce, in addition to the..

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