사조 꽃게액 사용해서 만든 파김치 맛있네요!

전참시에서 이영자 파김치를 전현무가 너무 열성적으로 먹길래 나도 이영자 파김치의 맛이 너무나 궁금해졌다 이럴땐 취사병을 사용해봅시다~ 띠리링 1. 파손질 나보다 훨씬 요리 잘하는 취사병 출신 평택인을 이용해 파김치를 해먹어보기로 했다 근데 평택인도 파김치 만드는 게 처음임ㅎ 재료를 인터넷으로 찾아서 열심히 사왔는데, 그래도 재료가 다 갖춰져있지 않은 상태 우리는 초보자답게 필수 재료만 이용해서 만들어보기로 했다 일단 챕터 1. 파 손질 2. 사조 꽃게액 준비 이영자가 사용한 꽃게액은 아니지만, 인터넷에 찾아보니, 꽃게함량이 낮은 편이라고 해서 꽃게함량이 보다 높은 사조 꽃게액을 준비했다 식품 전공인 평택인이 이야기해주길 많이 들어가는 순으로 성분을 기재해야한다고 한다 방송에서 상표가 가려졌지만, 사용한 꽃게액은 멸치액젓이 먼저있다면 사조 꽃게액은 꽃게부터 적혀있다 아주 꽃게로 도배되어 있군 그럼 나도 이영자 레시피를 따라 만들어볼까? 쪽파 2kg에 꽃게액 200ml를 사용하기 때문에...

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