수촌마을 괜찮은 돈골 순대국에서 술국 드링킹!


수촌마을 괜찮은 돈골 순대국에서 술국 드링킹!

저는 수촌마을을 사랑하지만 특히 순대국 집은 괜찮은 곳이 없더라고요 원래 청진동 해장국이 있던 자리 아시죠? 수촌마을 하이마트 골목에 위치하고 있습니다. 새로 생긴 것으로 추측하고 방문! 순대국의 종류가 다양합니다. 저는 혼술을 하러 왔기 때문에 술국을 주문했습니다. 술 to the 국! 기본찬과 청양고추, 다대기(다진양념) 새우젓이 구비돼어 있구요 ㅎㅎ 암뽕은 전에 서울에서 먹어봤는데 곱창이랑 비슷하면서 특이한식감이 좋더라고요 곱창의 효능 곱창은 기를 보충해주고 고단백, 저콜레스테롤이라서 술 안주로 먹을 떄는 분해작용이 뛰어나고 칼로리가 적어 건강 다이어트 식품이라고 합니다. 동의보감과. 본초강목에도 나온 우리가 역사적으로 자주 먹은음식입니다. 근데 여기 순대국집인데..ㅎㅎ 술국은 끓여먹는 형태가 아니고 뚝배기에 끓여서 나옵니다 물론 식었을때 끓여 달라 하면 다시 끓여서 주십니다. 기존에 제가 수촌마을에서 순대국을 잘 안먹는 이유는 순대국에 당면순대가 들어갔기 때문에 잘 먹지 않았...



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