집밥] 돈가스 만드는 법

집밥] 돈가스 만드는 법 뭐먹을까? 늘 하는 고민 같아요 오늘도 어김없이 저녁시간이 돌아오는데 고민만 하고 있네요. 가끔 이웃님들이 올려주는 메뉴를 선택하곤 하는데 오늘은 돈가스 만드는 법을 알려드리려구요.우선 정육점에서 돈가스용 안심용으로 눌러서 우유에 담아 이렇게 묵어 1시간 정도 두었답니다 맛있는 돈가스 만드는 법을 알려드리려고 손은 좀 가더라도 맛은 굿 이예요저는 무설탕 플레인 요플레도 준비했답니다우유에 담가두었던 고기를 건저서 이렇게 펼쳐 소금 후추를 뿌려주었답니다소금 후추 위에 플레인 요거트도 고루 잘 발라 주고~~~위아래 잘 묻도록 겹쳐서 30분 정도 숙성도 시켜 주었답니다 그러면 고기에서 우유의..........

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