마파두부 만들기 : 돼지고기 대신 참치넣은 참치마파두부


마파두부 만들기 : 돼지고기 대신 참치넣은 참치마파두부

#참치마파두부네이버 푸드에서 봐뒀던 레시피인데요마트에서 장보다 생각나서 재료 사서 한번 만들어 봤어요재료두부 1모참치캔1통 대파1뿌리반청양고추3개양념두반장 2큰술굴소스 2큰술고춧가루 1큰술설탕 1큰술후추가루전분가루참기름 1큰술대파는 얇게 썰어주시고 고추는 잘게 다져 주었어요두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기볶기 전에 한번 데치라고 해서 끓는 물에 넣고 살짝 데쳤어요그래야 나중에 수분이 덜 나오고 잘 안부서 진데요기름을 넉넉하게 두르고 파 왕창 넣고 볶아주며 파기름을 만들어 줍니다기름을 쫙 뺀 참치 한캔을 넣고 같이 볶아줍니다두반장,굴소스,고춧가루, 설탕,후추를..........

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