'화산토가 키워 당도랑 향은 따라올 당근이 없어요' 우리 고장 특산물 : 제주 구좌 향당근 전국 생산량 60% 차지 2월이 최고 맛있을 때 '테르페노이드' 성분 많아 향과 당도가 압도적 주스 수요 급증 시설확대… 케이크 쌀빵도 인기 중국산에 코로나 악재… 소포장 사업으로 대응 "전세계 어떤 당근보다 뛰어나" 주민들도 홍보/제주 들판은 겨울이 가장 바쁘다. 다른 지역에선 농산물 수확이 끝나고 잠시 일손을 놓는 농한기이지만, 1년을 준비해 키운 각종 농산물들이 겨울에 쏟아져 나오기 때문이다. 무, 양배추 등 겨울에서 초봄까지 출하되는 제주산 월동채소는 전국 월동채소의 60~70%을 공급한다. 제..........
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