건강을 위해 마신 우유가 내 몸을 망친다? 우유에 대한 오해와 진실

건강을 위해 마신 우유가 내 몸을 망친다? 우유에 대한 오해와 진실 <출처> EBSDocumentary (EBS 다큐) YouTube 우유 이 음식엔 영양소가 풍부해 늘 '완전식품'이라는 수식어가 따라붙습니다. 갓 태어난 아기부터 청소년과 성인 노년에 이르기까지 세대와 나라를 초월해 우유는 늘 사랑받아왔었습니다. 깨끗한 이미지 하얗고 부드러운 맛 바로 '우유'입니다. 그런데, 이 우유가 독이 될 수 있다고 말하는 사람들이 점점 늘어나고 있습니다. 비좁고 열악한 환경에서 극심한 스트레스를 받으며 착유를 강요받는 젖소들. 현대인에게 우유는 더 이상 완벽한 식품이 될 수 없다는 것입니다. 우유는 먹으면 안 되는 식품이고, 완전식품이 아니라 완전하게 불완전한 식품입니다. 우유는 필수 아미노산과 필수 지방산 그리고 미네랄이 완벽하게 갖춰진 식품이죠. 우유에 있는 단백질 자체가 큰 문제를 일으킬 수 있습니다. 고지혈증, 당뇨병, 고혈압, 비만 심지어 암까지 영양학적으로 우유는 우리 몸에 필요한...

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