알코올성, 비알코올성 지방간 예방 및 지방간에 좋은 음식 영양소 정보

우리 몸에서 가장 큰 장기인 간은 무게가 약 1.5kg 이며, 3000억개 정도의 간세포로 채워져 있습니다. 간의 기능은 무려 500가지가 넘지만 아직 밝혀지지 않은 기능이 많을 정도로 인체에 아주 중요한 장기입니다. 간은 소화 흡수 기능으로 혈액에 유입된 영양소를 인체 구석구석에 공급하고 일정량은 필요시 쓰기 위해 간에 저장한다고 합니다. 또한 쓸개즙을 만들어 공급하고 각종 효소를 생성해 지방, 단백질, 탄수화물 대사 및 소화 작용을 돕습니다. 그밖에 구강과 호흡으로 유입된 각종 화합물질 및 독성물질을 해독하거나 배출합니다. 몸의 대사 과정에서 나온 각종 노폐물을 정화해 배출하는 해독 작용도 합니다. 이처럼 중요한 역할을 하는 간은 그 기능이 20%가 남을 때까지 별다른 자각 증상이 없습니다. 우리가 ..

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