시트르산이 많아 산성을 띠고, 강한 신맛이 나는 레몬은 과즙, 껍질, 과육 모두 요리에 사용되며, 고기류와 생선류의 비린내를 제거하고 맛을 살리기 위해 많은 분들이 사용하는 과일입니다 레몬은 90%가 수분으..
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