'숲속의 버터' 아보카도 효능 및 부작용 【#오일 #캡슐 #칼로리 #영양성분】

아보카도(Avocado) 아보카도는 악어 등처럼 울퉁불퉁한 껍질 때문에 악어배라고도 합니다. 멕시코와 남아메리카 원산지이고, 꽃은 원추꽃차례로 핍니다. 아보카도는 열매 식용을 위해 재배하는데, 열매는 녹갈색, 자줏빛을 띤 검은색 등이고 둥글거나 타원 모양 또는 서양배같이 생기며 길이 10∼15cm입니다. 종자는 1개씩 들어 있으며 매우 큰 특징을 가지고 있습니다. 과육은 버터같이 부드럽고 노란색을 띠며 독특한 향기가 납니다. 가장 영양가가 높은 과일로 알려져 있는데, 아보카도는 30% 정도의 지방, 많은 탄수화물과 단백질이 들어 있고 비타민의 함량도 높습니다. 소스를 만들거나 샐러드 등의 요리 재료로 쓰며, 빵에 발라먹거나 아..........

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