비트 효능 및 먹는법 【#비트즙 #보관법 #레드비트 #부작용】

비트(Beet) 비트는 비름과의 식물인 비트의 원뿌리입니다. 빨간 무라고 불리는 비트는 아삭한 식감과 풍부한 영양소를 함유하고 있고, 특유의 붉은색으로 인해 샐러드를 비롯한 다양한 요리에 사용되고 있습니다. 비트의 효능ㆍ효과 및 영양성분 ① 세포 손상 억제 및 항산화 작용 비트의 붉은색은 베타인이라는 항산화 성분에서 오는데, 베타인은 토마토의 8배나 되는 항산화 효과를 가지고 있습니다. 이러한 베타인 성분을 섭취하면 세포 손상이 억제되고 폐암, 폐렴 등의 암을 예방하고 염증을 완화하는 효과가 있습니다. ② 다이어트 식품 비트는 100g당 열량은 37kcal로 아주 낮은 열량을 가지고 있어 다이어트 식품으로 많이 이용되고 있습..........

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