스테비아 효능 및 부작용 【#설탕 #칼로리 #효소처리스테비아 #토마토 #커피 #밤 #스테비오사이드】

스테비아(Stevia) 스테비아는 남미 원산지의 살리아 꿀풀에서 추출된 식물성 감미료입니다. 기존의 인공 감미료들과 다르게 스테비아는 칼로리가 없으며 혈당을 상승시키지 않아 당뇨병 환자들에게 많이 이용되고 있습니다. 스테비아는 스테비오사이드와 리바우디오사이드 두 가지 성분으로 일워져 있으며 각각 스테비오사이드 A, B, C, D, E와 리바우디오사이드 A, B, C, D, E 등이 있습니다. 스테비아 효능 및 설탕과 차이 스테비아는 인공 감미료와 다르게 식품에서 사용될 때 설탕의 대용으로 사용되며 칼로리가 없기 때문에 다이어트나 당뇨병 환자들에게 적합합니다. 또한 항산화 작용이 있어 노화 예방에도 도움을 줄 수 있습니다. 일부 연구에서는 스테비아가 혈압을 낮추는 효과가 있다는 보고도 있습니다. 설탕과 비교하면, 설탕은 당류를 이용해 제조하며 칼로리가 매우 높은 특징이 있습니다. 반면 스테비아는 식물에서 추출한 자연 감미료로 칼로리가 없기 때문에 스테비아는 설탕과 달리 혈당 수준을 상...

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