다이어트 반찬 만들기4(곤약 꽈리고추 볶음)

오늘 만들 반찬은~곤약 꽈리고추 보꿈(feat 닭가슴살,목이버섯)사실 곤약과 꽈리 고추만 있음 된다~닭가슴살과 목이버섯은~집에있어서 넣어봤다~목이 벗섯은 10~20분 담가놓는다통곤약을 준비해서~너무 얇지 않게 슬라이스 한다가운데 칼집을 내서 구멍을 만든후한쪽끝을 저 구멍안에 통과시켜~꽈베기를 만든다(왜냐!! 젖가락으로 집기 편하라고 ㅎㅎ)닭가슴살은 얇게 슬라이스한다이건 나의 노하우긴한데...요즘 닭가슴살은 냄새도 안나고~연하게 나와서굳이 이럴 필요는없는데~예전에 먹던 기억이 좋아서 슬라이스한 가슴살에 마늘 반스픈(밥숟가락) +매실청 반스푼조물조물 해서 십분간 놔둔다~이러면 육질이 훨 부드러워지고 향도..........

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