일본인들이 사랑한 우동

입술을 희롱하듯 매끄러우면서 말랑말랑 탄력있는 식감, 우동은 일본의 대표적 국수 음식이다. 특히 오사카와 교토가 있는 일본 본섬 서쪽 즉 간사이 지역에서 우동을 즐겨먹는다. 어찌 보면 우동은 일본 면류의..

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