달래의 효능 달래는 외떡잎식물 백합목 백합과에 속하는 여러해살이풀이며 야산, 소산이라고도 불립니다. 달래는 냉이와 함께 봄을 알려주는 대표적인 봄나물로 톡 쏘는 매운맛과 향으로 무침이나 나물, 전, 찌개..
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