치킨&와인과 즐겨보세요! 쫀득쫀득 웨지감자 만들기

웨지감자의 웨지(wedge)는 나무를 쪼갤 때 사용하는 쐐기를 의미해요. 웨지감자의 모습이 이 쐐기 모양을 닮아 웨지감자라고 부르지요. 저희 부부는 치킨과 맥주를 먹을 때 감자 요리를 자주 곁들이는 편인데, 이번 크리스마스 홈파티에선 치킨과 화이트 와인 그리고 웨지감자를 만들어 함께 먹었답니다. 저희는 LG 광파오븐의 웨지감자 기능을 이용해 만들었는데 일반 오븐에서도 굽는 방법을 함께 알려드릴게요. 쫀득쫀득하고 짭조름한 웨지감자 만들기! 지금 바로 따라해보세요 :) 웨지감자 레시피 재료 감자 약 300g, 소금 2t, 설탕 2t, 파마산 치즈가루 1T, 식용유 2T, 버터 5g, 후추 약간 레시피 1. 중간 크기 감자 2개(약 300g)을 반달 모양으로 썰어주세요. 껍질은 깨끗하게 씻고 따로 제거하지는 ..

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