당질 제한식 탄수화물 신화에 대한 허상 식곤증 피로가 사라져요!

당질 제한식, 탄수화물 신화에 대한 허상, 식곤증 피로가 사라져요! 간헐적 단식일지 4 저는 요즘 간헐적 단식을 하면서 추가로 당질 제한식을 하고 있어요! 당질 제한이라 하면 보통 탄수화물 식품에 대한 제한을 말하는데요~ 탄수화물 음식을 많이 먹으면 으레 피곤하고 졸음이 오며 몸이 무거워지는 것을 경험하면서도 쉬 탄수화물 음식, 특히 곡류를 끊지 못했어요. 첫째 이유는 살이 빠지는 것을 염려해서이고, 둘째는 곡류에 대한 신뢰라고 해야 할까요? 흰쌀은 금지하지만 현미와 잡곡은 꼭 먹어주어야 하는 건강식품으로 믿어왔지요~ 그렇게 쓰인 책들도 꽤 많고요! 하지만 최근에 읽은 몇 가지 책들과 전에 읽었지만 별로 마음에 두지 않..........

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