맛과 풍미의 향연, 중앙건어물직판장의 특산품과 미식 여행

서늘한 계곡 물소리가 흐르는 산청펜션에서의 휴가, 얼마나 기대되시나요? 하지만, 휴가지에서 맛있는 건어물을 찾는 것은 쉽지 않을 때가 많습니다. 다행히도, 산청의 맛과 풍미를 담은 건어물을 한자리에서 만나볼 수 있는 곳이 있습니다. 그곳은 바로 꼭다리미역, 기장건어물의 대명사 "중앙건어물직판장"입니다. 특산품부터 건어물, 젓갈, 액젓까지 다양한 제품들이 가득합니다. 한 번 구매하면 더 이상 다른 곳을 찾지 않게 될 정도로 그 풍미와 맛이 상당히 우수하다는 평가를 받고 있습니다. 꼭다리미역, 기장건어물의 대명사 중앙건어물직판장에서 만날 수 있는 각종 제품들은 바로 그 곳의 정력과 신념이 담겨있습니다. KBS 6시 내고향과 같은 유명 방송에서도 여러 번 소개된 중앙건어물직판장은 기장이 직접 오징어를 잡아서 개발한 건조방식으로 제조되는 건어물을 판매하는 곳으로 유명합니다. 이 특별한 방식은 신선한 재료와 특유의 기술로 만들어진 제품들의 특색을 더욱 부각시키며, 그 결과 건어물의 맛과 식감...

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