공주 신관동, 연돈 제자가 운영하는 돈가스 맛집 - 우주카츠

우주카츠는 '백종원의 골목식당'으로 인기를 얻은 돈가스집 '연돈' 사장님의 제자가 오픈한 가게라고 소문이 난 곳이라고 한다. 그래서 우주카츠 다녀와서 사장님이 나온 부분을 다시 보았다. 어, 정말 우주카츠 사장님이 맞는 것 같다! 주방 너머로 본 사장님인 것 같다! 백종원이 골목식당에서 "공주에서 왔대요. 포방터에 있을 때부터 손님으로 와서 배우고 싶다고 올해 1월부터 꾸준히 찾아왔대요" "제주도 같이 가겠냐고 해서 제주도로 왔어요"라고 말했다. 김성주가 "사장님 바로 옆에서 돈가스 만드는 기술을 배우면서 장사를 같이 하시는 거죠"라고 말했다. 제주도 소재 '연돈'에 가서 돈가스를 먹어보지 못했지만, 그 돈가스에 버금가는 맛이라고 생각하고 남편, 시아버지와 가보았다. 우주카츠 충청남도 공주시 공주대학로 94-27 2층 격주 월요일 휴무 11:30~21:00, 15:30~17:00 브레이크 타임 매장 및 메뉴 2층에 위치해 있었다. 건물 왼쪽에 출입문이 있다. 테이블 12개가 있고, ...

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