두부 야채 강된장 만드는법 강된장양념 레시피

- 두부 강된장 만드는법 강된장양념 레시피 - 입맛 없을때 밥 두공기 먹게 되는게 강된장이죠~ 집에 고기나 별다른 부재료가 없ㅇㅓ 두부와 야채만 사용해서 강된장을 만들어 봤답니다! 해보면 쉬운 레시피 강된장 만드는법 재료는요~? 재료 감자 1개 양파 1/ 2개 애호박 1/ 2개 느타리버섯 1줌 두부 1모 (200g) 된장 2T 고추장 1T 고춧가루 1 /2T 다진마늘 1/ 2T 멸치육수 150ml 들기름 1T T= 밥숟가락 우선 분량의 재료들을 깨끗히 씻어 준비해 주었어요 멸치육수 150ml도 따로 준비해 둡니다 감자, 애호박, 느타리버섯, 양파를 모두 수저로 떠먹기 좋은 크기 (ㅇ.5-1cm)로 작게 썰어 준비해 주고 두부도 1cm크기로 깍둑 썰어 준비해 두었어요 달궈진 냄비에 들기름 1T를 넣고 다진마늘 1/2T를 넣어 휘리릭 마늘향이 풍기도록 살짝 볶아준 뒤 준비해둔 야채들을 몽땅 넣어 감자가 투명한 빛깔을 띌 정도로 볶아 줍니다 된장2T, 고추장1T, 고춧가루1/2T는 섞어서...

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