북해도 치즈케이크를 맛보다

북해도 치즈케이크를 맛보다 지인으로부터 선물받은 북해도 치즈케이크를 먹어보았습니다. 저는 처음 먹어봤는데 이미 오래부터 백화점 등에도 입점되었던 유명한 브랜드더라구요. 북해도 3대 디저트 북해도스위트의 대표인 코모토 아스유키 파티쉐는 35년 경력의 남다른 기술력과 정성으로 프리미엄 수제 케이크를 만들었는데요, 이게 벌써 2016년도 기사네요. 그 당시에는 프리미엄 케이크로 엄청난 인기를 끌었던 것 같습니다. 지금은 북해도 3대 디저트를 검색하면 르타오, 키타카로, 롯카테이가 나오네요. 북해도스위트코리아는 레시피를 처음 가져왔을 때부터 재료, 생산, 판매까지 모두 국내에서 진행하고 있다고 합니다. 이름은 북해도가 들어가지만 순수 국내 브랜드입니다. 다시 인기를 끄는 이유 북해도스위트는 계속 백화점에도 입점..

원문링크 : 북해도 치즈케이크를 맛보다