[감자요리]고소한 풍미가득 알감자버터구이

[ 감자요리 ]:: 고소한 풍미가득 알감자버터구이 ::포슬포슬한 부드러운 식감에, 먹어도 부담 없는 맛과 특유의 향이 적어 어떤 요리에 넣어 만들어도 참 잘 어울리는 감자. 감자는 특히 한식 레시피에서뿐만 아니라 서양 요리에서도 다양하게 활용되는 인기식재료로 손꼽히는데요. 제철은 6월에서 10월이지만 서늘한 기후에서 잘 자라는 특성 때문에 특히 비교적 추운 지역인 강원도 감자가 유명합니다. 오늘은 이 감자를 가지고 한 번 요리해 보려고 해요. 정말 쉬운 간단한 감자요리사실 정말 별것 아닌 메뉴인데도, 휴게소를 그냥 지나칠 수 없도록 만드는 인기 메뉴 중 하나가 바로 "알감자 버터"구이죠? 간을 살짝 해..........

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