[바지락술찜]풍미 제대로 살린 레시피

[ 바지락술찜 ]:: 풍미 제대로 살린 레시피 ::특유의 쫄깃한 식감과 더불어 육질 자체에서 느껴지는 달큼한 맛이 모두의 입맛을 사로잡는 바다 식재료 바지락. 깊고 시원한 감칠맛을 내주는 식재료인 만큼 정말 다양한 국물요리에 사용되는데요. 이 겨울 따뜻한 바지락 요리가 더욱 간절히 생각나는 것 같습니다. 신선한 바지락과 에일맥주가 만들어내는 환상의 조합, 풍미 가득한 바지락술찜 레시피로 오늘 여러분과 함께합니다. 신선한 바지락 요리가끔 꼭 생각나는 별미 요리 중 하나인 메뉴로 지금까지 사케, 정종 ( 청주 ), 화이트 와인, 그리고 에일 맥주로 술찜을 만들어봤는데 저는 에일맥주로 만들었을 때 그 맛이 가장 좋..........

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