[홍합탕 만드는 법]홍합 손질 쉬운 홍합요리 집에서 소주 안주 국물요리

[ 홍합탕 만드는 법 ]:: 홍합 손질 & 홍합요리 레시피 ::쫄깃한 육질과 특유의 감칠맛으로 바지락과 함께 다양한 국물요리에 참 쓰임새가 좋은 홍합. 홍합은 겨울철 제철 대표 어패류 식재료로 요즘 많이 찾는 인기 식품으로 손꼽히는데요. 겨울이 제철이라 역시 국물요리로 만들어 먹으면 그 만족도가 더욱 높아지는 것 같아요. 그래서 오늘은 뽀얀 국물에 시원함이 가득 담긴 겨울 국물요리, 홍합탕 만드는 법 레시피를 준비해봤습니다. 어렵지 않은 홍합 손질을 통해 불순물이나 잡내 없는 깔끔한 홍합탕을 만들어볼게요. 그럼 지금부터 함께 요리를 시작해볼까요?시원하고 깊은 국물 맛 비법'홍합 자체의 시원한 맛이 좋..........

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