[배추전 만드는법]막걸리 안주 배추요리 전 양념장

[ 배추전 만드는법 ]:: 막걸리 안주 배추요리 전 양념장 ::겨울철 더욱 맛있게 느껴지는 요리들이 하나씩 있으시죠? 저는 겨우내 정말 배추로 다양한 메뉴를 해 먹은 것 같아요. 올해 캐나다에 수입되는 배추들이 정말 실하고 좋아서 전골 요리에도 늘 넣어 먹고, 간단하게 겉절이나 오늘 소개해 드리는 부침개로도 많이 요리해 먹었답니다. 겨울 배추의 달큼한 맛이 떨어진 입맛을 제대로 살려주는 것 같은데요. 오늘은 배추전을 처음 부치시는 분들도 더욱 맛있고 쉽게 완성할 수 있는 배추채전 레시피를 준비해봤어요. 단단한 배춧잎을 부치기가 쉽지 않게 느껴질 때가 있는데, 채를 썰어 부치게 되면 좀 더 쉽게 바삭하게 맛을 내기 좋더..........

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