[위에 좋은 음식] :: 양배추 효능 및 세척 손질법 :: 서아시아 및 지중해 연안 부근이 원산지로 알려진 엽경채류 채소인 양배추, 값싸고 아삭아삭한 식감과 특유의 단맛으로 다양한 요리에 활용하기 좋은 식재료로 손꼽히는데요. 샐러드로 먹기도 하고 또 삶아서 쌈처럼 먹거나 볶음요리나 전골요리 등에 넣어 더욱 풍성하게 즐기는 등 다양한 요리 레시피가 존재합니다. 오늘은 특히 위장에 좋은 음식으로 잘 알려진 양배추 효능과 세척 및 손질법에 대해 알려드릴까 해요. 먼저 맛있는 요리를 위해서는 신선하고 좋은 양배추를 선택해 구입해 주시는 것이 중요하겠죠? 1. 좋은 양배추 고르는 법 양배추는 대부분 둥근 모양으로 비슷한 생김새를..........
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