부추겉절이 향긋한 부추 손질법

[부추겉절이] :: 향긋한 부추요리 손질법 :: 봄부터 여름을 지나 가을까지, 가장 향과 맛이 좋은 부추, 저는 봄이 오자마자 거의 2주에 한 번씩은 지금까지 계속 부추를 구입해 오고 있는 것 같아요. 생으로 무쳐먹어도 향긋하고, 전이나 볶음, 국물요리 등에 넣어도 은은한 향 때문에 요리의 완성도를 높여주는 역할을 해 주기 때문에 정말 활용도 높은 채소인 것 같은데요. 오늘은 이 부추를 가지고 가장 쉽게 만들 수 있는 부추요리, 알싸하면서 기분 좋은 향이 매력적인 부추겉절이 레시피로 함께합니다. 지금부터 함께 요리를 시작해볼까요? 설탕 없이 이렇게 맛을 냈어요! 제가 아무래도 식단 관리를 시작한 이후로는 특히 섭취를 크게 줄..........

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