다이어트 두부요리 두부 브로콜리 볶음

[두부요리] :: 담백한 두부 브로콜리 볶음 :: 푸릇푸릇한 색감에서 느껴지듯 항암 식품으로 잘 알려진 브로콜리는 비타민 C가 무려 레몬의 2배가량 함유되어 있는 대표 웰빙식품으로 손꼽히는데요. 저칼로리 저지방 채소인데다가 포만감을 주기 때문에 특히 다이어트 식품으로 아주 적합한 재료입니다. 오늘은 이 브로콜리와 식물성 고단백 식품인 두부를 가지고 간단한 볶음을 한 번 만들어봤어요. 친숙한 간장 양념을 넣고 볶아 고소하면서 담백한 맛을 제대로 느낄 수 있는 심플한 레시피랍니다. 자극 없이 부담 없고 순한 맛이기 때문에 아침 대용식으로도 손색없을 것 같아요. 그럼 지금부터 함께 요리를 시작해볼까요? 재료 본연의 맛을 살..........

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